Dwie substancje są charakterystyczne dla aloesu:
aloina i
emodyna. Aloina, a także emodyna znajdują się w skórce
aloesu. Znalazły się tam nie bez przypadku. Ich intensywnie gorzki smak i silne właściwości przeczyszczające ochraniają rośliny
Aloe Vera przed atakiem dzikich zwierząt. Na organizm człowieka aloina i emodyna także działają przeczyszczająco, zaś w dużych dawkach mogą nawet okazać się niebezpieczne. Niekiedy powodować mogą też uczulenie. Dlatego dobry
miąższ aloesowy powinien zostać z aloiny i emodyny. W tym celu
z liścia zdejmuje się skórkę albo filtruje miąższ z całego liścia za pomocą różnych fizykochemicznych metod.
Miąższ Aloe Vera, który zawiera śladowe ilości aloniny oraz emodyny jest kompletnie bezpieczny w użyciu, również w dużych ilościach. Wyodrębnione ze skórki
aloninę i
emodynę wykorzystywane są do produkcji niektórych medykamentów przeczyszczających i antyrakowych,
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz